Quién es el responsable

Héctor Reoyo Saiz. Puedes escribirme a hectorreoyo@gmail.com para cualquier pregunta sobre tus datos.

Qué datos guardamos

  • Tu cuenta: nombre, correo electrónico, contraseña (guardada cifrada, nunca en claro) y el rol que tienes en tu bar.
  • Los datos de tu bar: nombre, razón social, NIF, dirección, teléfono y correo de contacto que escribas en Configuración.
  • Lo que registras para trabajar: productos, categorías, proveedores (con su CIF, dirección, teléfono y correo si los indicas) y precios.
  • Las facturas que subes: el archivo original (PDF o foto) y los datos que se leen de él: proveedor, fecha, importes y líneas.
  • Datos técnicos: cookies necesarias para mantener la sesión abierta y proteger los formularios. No usamos cookies de publicidad ni de analítica.

Para qué los usamos

Solo para que CostWise funcione: identificarte, guardar las compras de tu bar, comparar proveedores y avisarte de subidas de precio y de posibles ahorros. Los datos de cada bar están separados de los de los demás bares. No los vendemos ni los usamos para publicidad.

Dónde se guardan

La aplicación, la base de datos y los archivos de las facturas están alojados en Railway, en Europa.

Si contratas una suscripción, el pago lo gestiona Stripe. CostWise no guarda los datos de tu tarjeta.

Lectura automática de facturas con OpenAI

Cuando pulsas «Analizar factura», el archivo de la factura se envía a OpenAI para leer sus datos. Según la documentación de OpenAI para su API:

  • Lo que se envía por la API no se usa para entrenar sus modelos, salvo que el cliente lo active expresamente. CostWise no lo activa.
  • OpenAI puede conservar estos datos hasta 30 días en sus registros de control de abusos, y después los borra, salvo que la ley le obligue a guardarlos más tiempo.
  • CostWise le pide que no guarde la respuesta como dato de la aplicación (store: false).
  • CostWise no ha configurado una región de tratamiento en OpenAI, así que los datos pueden tratarse fuera de la Unión Europea.

Fuente: OpenAI, «Data controls in the OpenAI platform» (consultada el 4 de noviembre de 2026).

Si prefieres que una factura no se envíe a OpenAI, no pulses «Analizar factura»: puedes añadir sus líneas a mano al revisarla.

Cuánto tiempo los guardamos

Mientras uses CostWise. Si dejas de usarlo, puedes pedir que borremos tu cuenta y los datos de tu bar escribiendo a hectorreoyo@gmail.com.

Tus derechos

Puedes pedir ver, corregir o borrar tus datos, oponerte a su uso o pedir una copia, escribiendo a hectorreoyo@gmail.com. Si crees que no los tratamos bien, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).